Repas de Noël

Le traditionnel repas de Noël de vos restaurants administratifs aura lieu :

  • le mardi 6 décembre à la Cité
  • le jeudi 8 décembre à la Rotonde
  • le vendredi 16 décembre au LRS

Au menu à la Cité et à la Rotonde :

  • Terrine Luculus de canard et foie gras accompagné de sa mini navette briochée
  • Pavé de veau sauce Vin Chaud, poêlée de légumes d’hiver aux champignons et pommes de terre Macaire
  • Assiette gourmande de Noël
 
Animation lors de la journée artisanale à la Rotonde

Dans le cadre de la journée artisanale des agents organisée par le Comité Local d'Action Sociale de la DREAL, une animation a été organisée autour de la centrifugeuse. Au programme : jus de pommes d’Alsace, agrémenté de céleri et carottes BIO. A cela s’ajoutait un verre de bière sans alcool pour accompagner le repas.

Afin de poursuivre la démarche locale, le restaurant vous proposait ce jour là au menu : choucroute garnie et tarte au pomme d’Alsace « maison ».

Du côté centrifugeuse : présence de Charlotte Guldner, Responsable Régionale Sodexo Entreprises et d’une animatrice de l’exploitation de Steinseltz car en complément de jus de fruit frais, les usagers pouvaient également « croquer » un assortiment de Pommes Golden, Corail, ou Pink Gold en provenance des « Vergers Hecky » à Steinseltz.

Une belle journée de collaboration entre la SODEXO, POMONA, IFLA, le CLAS de la DREAL, l'ASCE 67 et l'AGRICAS !

 
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Menu au RIA et LRS

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Menu à la Rotonde

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Flash Info

Vos restaurants seront fermés le vendredi 26 mai 2017 (pont de l'Ascension) et le lundi 14 août 2017 (pont de l'Assomption).

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